JOUR 1 – ST DENIS
Arrivée à l’aéroport international de Saint Denis. Récupération de votre véhicule de location climatisé et route vers les hauteurs de la capitale régionale ; installation immédiate dans le quartier de Bellepierre à l’hôtel du même nom pour une nuit en petit déjeuner. Repos et temps libre. A quelques minutes, la ville offre un incroyable panorama sur l’océan et les montagnes. N’hésitez pas à vous balader en centre ville : depuis le Jardin de l’Etat jusqu’au Barachois, la rue de Paris abrite des maisons créoles typiques du patrimoine architectural réunionnais. Rendez-vous ensuite à 16h à Ste Suzanne, dans le Domaine du Grand Hazier pour découvrir la Vanilleraie. Cette demeure créole met en scène les étapes de l’exploitation de la Vanille de Bourbon, variété d’orchidée comestible que les Réunionnais n’hésitent pas à utiliser dans leur préparation. Plus qu’une plante, la vanille de Bourbon fait partie intégrante de l’histoire de l’île. Après cette visite guidée de 45 minutes, retour sur St Denis. Flânez sur le quartier emblématique du Barachois, le long du littoral. Dîner libre. Nuit à votre hôtel.
JOUR 2 – STE SUZANNE – CIRQUE DE SALAZIE – STE ANNE
Départ après le petit déjeuner vers Ste Suzanne : Jacky vous attend au marché forain à 8h pour commencer cette matinée gourmande. Au milieu des couleurs et des odeurs, apprenez à identifier les fruits, légumes et autres produits locaux. Après la sélection, direction Bagatelle, où vous participez à un atelier de cuisine au feu de bois. Là, chacun participera à la confection du déjeuner, depuis le pliage du « samoussa », jusqu’au gâteau « tisson », en passant par le traditionnel « rougail tomates » et le « cari » au feu de bois. La cuisine réunionnaise est une activité très importante dans les familles : c’est le moment où hommes, femmes et enfants échangent et perpétuent les traditions venues de tous les horizons. Vivez vous aussi ce moment de partage autour du repas que vous aurez préparé tous ensemble.
Vers 14h30, continuez votre découverte en prenant la route vers l’un des 3 cirques du coeur vert montagneux de l’île : Salazie. Admirez la cascade du Voile de la Mariée entre les plantations de « chouchou », et rejoignez le village traditionnel d’Hell Bourg, classé parmi l’un des plus beaux de France. Promenez-vous dans ses ruelles et admirez les maisons créoles d’antan, comme la Maison Morange. Cette demeure abrite le Musée des Musiques de l’Océan Indien, avec plus de 1500 instruments populaires, précieux et insolites conservés et présentés selon 4 thématiques : Afrique, Inde, Chine et Madagascar. C’est un vrai voyage musical, ludique et initiatique aux influences réunionnaises. Route vers Ste Anne pour rejoindre votre hôtel le Diana Déa Lodge. Installation en chambre standard en demi-pension. Dîner et nuit.
JOUR 3 – Côte Est (St André, St Benoît, Ste Anne)
Petit déjeuner. Journée libre pour vous balader à votre guise : nous vous suggérons de découvrir sur St André les traditions de la communauté d’origine indienne à travers les différents temples tamouls et sur le site du parc du Colosse. Vous pouvez aussi visiter l’Eglise emblématique du village de Ste Anne ; ou encore profiter des soins spa de votre hôtel. Dîner et nuit sur place.
JOUR 4 – La Route du Sud Sauvage (Ste Rose, Anse des Cascades, coulées de laves, St Philippe, Petite-Ile)
Départ après votre petit déjeuner pour le Sud. Votre route passera par le village de Ste Rose et son église Notre des Laves, témoin d’anciennes coulées de lave tout comme la suite de la route côtière. Continuation vers le littoral escarpé de St Philippe et découverte du Jardin des Parfums et des Épices. Route pour rejoindre votre hôtel Le Palm à Petite-Île ; installation en chambre supérieure et petit déjeuner.
JOUR 5 – Petite-Ile – Le Volcan – Cilaos
Petit déjeuner. Départ vers St Pierre et visite libre du temple chinois de Guan-Di, le plus grand de l’île. Puis continuation vers l’intérieur et la région de Bourg Murat. Visite de la cité du Volcan, centre pédagogique et scientifique international qui dans ses 6000M2 propose de nombreux dispositifs et maquettes interactives pour une visite ludique, attractive et pédagogique : salle de spectacle à 270°, cinéma 4D, tunnel de lave multi-sensoriel, effets sonores, etc.
Déjeuner libre en cours de route. Rejoignez le cirque de Cilaos, où vous vous installez à l’hôtel Tsilaosa en chambre deluxe et demi-pension. Charmante petite ville thermale, Cilaos est surplombé par le majestueux Piton des Neiges ancien volcan endormi et plus haut sommet de l’île. La nature offre un panorama de toute beauté desservi par de nombreux chemins de randonnée de tous niveaux. Dîner et nuit.
JOUR 6 – côte Ouest (Cilaos – St Leu – Ermitage)
Petit déjeuner puis matinée libre. Départ vers la côte Ouest ; rendez-vous vers 12h30 au village de St Leu, au restaurant du Blue Margouillat, hôtel Relais & Châteaux 5* pour un menu dégustation d’excellence. Balade libre dans le village qui se finira avec la visite de Kélonia, à la fois aquarium, observatoire des tortues marines et centre de sensibilisation à l’environnement. Continuation vers l’Ermitage et installation à l’hôtel Ness en chambre rooftop et petit déjeuner. Dîner libre et nuit.
JOUR 7 – EXPERIENCE HELICO : survol Tour de l’Ile
Après votre petit déjeuner, prenez de la hauteur : départ pour un survol de 45 minutes qui vous conduira sur tous les sommets de l’île de la Réunion, avec des vues à couper le souffle et des panoramas à immortaliser. Reste de la journée libre (suggestions : si c’est le vendredi ou le samedi, profitez du fameux marché de St Paul en front de mer, pour l’artisanat, les produits locaux ; les activités nautiques à la ville balnéaire de St Gilles les Bains comme promenade en catamaran, pêche au gros, jet ski, visiobulle, etc.). Une autre option est de juste profiter du lagon de l’Ermitage et ses kilomètres de plage…
Déjeuner libre. La station regorge de cafés & restaurants où vous pourrez vous détendre dans une ambiance tropicale décontractée, Si vous avez l’occasion d’assister à un concert de musique locale n’hésitez pas à vous joindre à la fête : les musiques rythmées (séga, maloya, etc.) font partie du patrimoine réunionnais et des traditions locales. Cette dernière journée s’achève face à un merveilleux coucher de soleil. Dîner libre. Nuit à votre hôtel.
JOUR 8 – Ermitage – St Denis – DEPART
Départ de votre hôtel. Temps libre. Rejoignez St Denis : pourquoi ne pas profiter d’une dernière balade en commençant depuis la Cathédrale et via la rue piétonne Maréchal Leclerc, découvrir la mosquée Noor-E- Islam, puis le temple Chinois et finir au petit marché.
Pour les derniers achats sur la capitale, nous vous donnerons de précieux conseils et nos bonnes adresses. Route vers l’aéroport Roland Garros et restitution du véhicule de location. Formalités pour l’enregistrement sur votre vol de départ. Envol et fin des services.
